Οι ξηροί καρποί κάσιους είναι ευρέως γνωστοί για τη γλυκιά γεύση τους και το σχήμα τους. Και αν και στους περισσότερους από εμάς μας αρέσει να τα συμπεριλάβουμε στη διατροφή μας ως ένα απλό σνακ, πιθανότατα δεν έχετε ιδέα ότι αυτοί οι ξηροί καρποί μπορούν πραγματικά να κάνουν θαύματα για το σώμα σας, καθώς περιέχουν μια ολόκληρη σειρά από διάφορα θρεπτικά συστατικά.
Διαβάσαμε δεκάδες επιστημονικά άρθρα σχετικά με αυτούς τους ξηρούς καρπούς και τώρα είμαστε έτοιμοι να σας παρουσιάσουμε 9 οφέλη από την κατανάλωση 4 κάσιους κάθε μέρα.
9. Το δέρμα σας θα αρχίσει να λάμπει.
Τα κάσιους είναι μια σπουδαία πηγή χαλκού και αντιοξειδωτικών που είναι και τα δύο ωφέλιμα για το δέρμα σας. Τα αντιοξειδωτικά είναι γνωστό ότι μειώνουν τα σημάδια γήρανσης και ο χαλκός, μαζί με άλλα ένζυμα, παράγει το κολλαγόνο που είναι υπεύθυνο για την αύξηση της ελαστικότητας του δέρματός σας.
8. Θα αρρωσταίνετε λιγότερο συχνά.
Τα κάσιους είναι επίσης μια σπουδαία πηγή ψευδαργύρου. Και αυτό το χημικό στοιχείο είναι σημαντικό για την ανάπτυξη των κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήματος, την παραγωγή αντιοξειδωτικών ενζύμων και τη δραστηριότητα του ανοσοποιητικού σας συστήματος γενικά.
7. Τα οστά σας θα γίνουν πιο δυνατά.
Μόλις μια χούφτα κάσιους μπορεί να προσφέρει περίπου το 30% της ημερήσιας δόσης για το χαλκό και το 20% για το μαγνήσιο. Ο χαλκός υποστηρίζει την ανάπτυξη των οστών και του συνδετικού ιστού, ενώ το μαγνήσιο βοηθά το σώμα σας να απορροφήσει ασβέστιο και μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης οστεοπόρωσης.
6. Τα μάτια σας θα προστατεύονται.
Τα κάσιους είναι πλούσια σε λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, τα αντιοξειδωτικά που είναι σημαντικά για να κρατάτε τα μάτια σας υγιή. Εάν καταναλώνονται καθημερινά, αυτά τα αντιοξειδωτικά διατηρούν καλή την όραση και κρατούν μακριά τις λοιμώξεις που μπορείτε να αποκτήσετε από το περιβάλλον. Η ζεαξανθίνη προστατεύει επίσης τον αμφιβληστροειδή σας από τις επιβλαβείς ακτίνες UV.
5. Οι ημικρανίες σας θα εξαφανιστούν.
Η ανεπάρκεια του μαγνησίου μπορεί να οδηγήσει σε πολλά θέματα υγείας, όπως αυξημένη αρτηριακή πίεση, συχνοί πονοκέφαλοι και πόνο σε διάφορα μέρη του σώματός σας. Τρώγοντας κάσιους τακτικά θα εξασφαλίσει ότι έχετε τη σωστή ισορροπία του μαγνησίου και σας απαλλάξει από ημικρανίες.
4. Τα δόντια σας θα γίνουν υγιέστερα.
Μία από τις πιο απίστευτες ενώσεις στα κάσιους είναι τα αναρδευτικά οξέα. Αυτά τα οξέα είναι ικανά να σκοτώσουν τα θετικά κατά gram βακτήρια που προκαλούν τερηδόνα και ακμή.
3. Θα νιώσετε πιο δραστήριοι.
Τα κάσιους περιέχουν μια σειρά από μέταλλα και βιταμίνες, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών Ε, Κ, Β6, χαλκού, φωσφόρου, ψευδαργύρου, μαγνησίου, σιδήρου και σεληνίου. Όλα τους παίζουν σημαντικό ρόλο βοηθώντας το σώμα σας να λειτουργήσει σωστά. Και όσο πιο υγιής είναι ο μεταβολισμός σας, τόσο πιο δραστήριοι θα νιώσετε όλη την ημέρα.
2. Θα είναι ευκολότερο να διαχειριστείτε το βάρος σας.
Οι περισσότεροι πιστεύουν ότι η κατανάλωση ξηρών καρπών σε καθημερινή βάση μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους. Στην πραγματικότητα, αυτό δεν ισχύει. Τα κάσιους περιέχουν λιπαρά, αλλά αυτά τα λιπαρά είναι υγιή και το μαγνήσιο που βρίσκεται στα κάσιους είναι απαραίτητο για τη ρύθμιση του μεταβολισμού του λίπους και των υδατανθράκων στο σώμα σας.
Στην πραγματικότητα, οι άνθρωποι που καταναλώνουν κάσιους σε μέτρια και τακτική βάση χάνουν βάρος πιο γρήγορα και έχουν μικρότερο κίνδυνο να γίνουν παχύσαρκοι. Εκτός αυτού, αυτά τα καρύδια μπορεί να είναι ένα σπουδαίο σνακ για σας δεδομένου ότι είναι εξαιρετικά θρεπτικά και θα σας κρατήσουν χορτάτους για μεγάλο χρονικό διάστημα.
1. Τα μαλλιά σας θα γίνουν λαμπερά.
Ο χαλκός που έχει βρεθεί στα κάσιους θα κρατήσει τα μαλλιά σας φωτεινά και δυνατά και θα προσφέρει μια μεταξωτή λεία υφή σε αυτά. Αυτά οι ξηροί καρποί μπορούν επίσης να σας βοηθήσουν να βελτιώσετε το χρώμα των μαλλιών σας, καθώς διεγείρουν την παραγωγή μιας χρωστικής που ονομάζεται μελανίνη.
Προειδοποίηση: Ακόμα κι αν είστε λάτρης των κάσιους, μην ξεπερνάτε την ημερήσια δόση των 4-5 ξηρών καρπών, διαφορετικά μπορεί να αποκτήσετε πονοκέφαλο.